2024er Bardolino DOC 12 % vol Alk il Roccolo Verga 0,75 lt
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Produktinformationen "2024er Bardolino DOC 12 % vol Alk il Roccolo Verga 0,75 lt"
Bardolino DOC
Region: Venetien.
Rebsorten: Corvina, Rondinella und Molinara, aus geeigneten Hanglagen
im Bardolino DOC-Gebiet am Gardasee.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Frisches, weiniges, fruchtiges Aroma, begleitet von Noten von Pfeffer und Hagebutte. Trockener, harmonischer, eleganter Geschmack mit saftiger Trinkbarkeit.
Speiseempfehlung: Ideal zu Pasta, Pizza, leichten Gerichten,
Fleisch, Käse und als Begleiter zu allen Speisen. Serviertemperatur: 16–17 °C.
Analyse: Alkohol 12 % vol; Gesamtsäure 5,6 g/l; Restzucker
5,8 g/l.
Weinbereitung: Ausgewählte Trauben. Schonende Pressung,
kurze Maischegärung und temperaturkontrollierte Gärung.
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