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2024er Montepulciano D´Abruzzo DOC 13 %vol 0,75 lt

       

Produktinformationen "2024er Montepulciano D´Abruzzo DOC 13 %vol 0,75 lt"

Rebsorte: 100 % Montepulciano d'Abruzzo aus Hanglagen in der Region Montepulciano.

Verkostungsnotizen: Tiefes Rubinrot mit durchdringenden violetten Reflexen. Fruchtiges, feines und intensives Bouquet. Trockener, vollmundiger, geschmeidiger, tanninreicher und einhüllender Geschmack mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack.

Passt zu: Ideal zu Pastagerichten und roten Saucen. Passt gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Braten, Wild und reifem Käse. Serviertemperatur: 16–17 °C.

Analyse: Alkoholgehalt 13 % vol; 

Weinbereitung: Die Trauben werden im Oktober von Hand gelesen. Schonende Pressung, Maischegärung und Rotweinbereitung mit kontrollierter Temperatur.

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